Theater in de supermarkt
Ambacht, wat verdwijnt, dat is een gegeven. Maar wat kan er wel, ons antwoord, de boer, teler of producent naar binnen halen. Hoor eens hoe gepassioneerd het verhaal verteld wordt. Daarnaast hebben wij ons eigen kaaspakhuis, met kaas die speciaal voor Jumbo Monique gemaakt wordt. Elke week worden deze ingesmeerd om uitdrogen tegen te gaan, en worden ze gekeerd zodat het zout gelijkmatig verdeeld blijft.